
簡(jiǎn)介:
本文章將帶你深入了解密度測(cè)量的基礎(chǔ)知識(shí),你將了解到:密度的物理性質(zhì),其常用單位,以及什么是標(biāo)準(zhǔn)密度,什么是比密度。此外還介紹了密度的常用測(cè)量方法和這些常用測(cè)量方法的比較,必須注意的是,當(dāng)查找氣體的密度時(shí),壓強(qiáng)是氣體密度的主要決定因素,而液體的密度主要取決于溫度。


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什么是密度?
密度是對(duì)特定體積內(nèi)的質(zhì)量的度量[1],是一種與溫度和壓力相關(guān)的物理性質(zhì)。密度等于物體的質(zhì)量除以體積,常用符號(hào)ρ表示。國際單位制中的密度單位為:kg/m3(千克/米3),美國的密度單位常以lb/ft3(磅/英尺3)表示,此外,在許多行業(yè)也有特定的密度單位,如Oechsle(+Oe奧斯勒,測(cè)量果汁糖份重量(含糖量)就可以推斷葡萄的成熟程度。一度奧斯勒表示一升葡萄汁比一升水重一克)或Brix度(白利度,飲料內(nèi)可溶性固體物質(zhì)質(zhì)量的百分含量,單位°Bx或%,通常飲料的主要可溶性固體物為白砂糖,故又稱糖度。)
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標(biāo)準(zhǔn)密度與相對(duì)密度
標(biāo)準(zhǔn)密度(也稱為“參考密度”)表示某種溫度或壓力下一種物質(zhì)或多種物質(zhì)的混合物的密度。這樣可以更好地比較不同密度值。下列標(biāo)準(zhǔn)溫度tn和壓力pn條件在所列行業(yè)中經(jīng)常使用:
酒精:
1973年發(fā)布的標(biāo)準(zhǔn)OIML R 22“國際酒精濃度表”(http://www.oiml.org/en)
糖:
標(biāo)準(zhǔn)ICUMSA“密度測(cè)定法和表:蔗糖-官方;葡萄糖,果糖和轉(zhuǎn)化糖– ICUMSA官方方法
SPS—4,日期為1998年(http://www.icumsa.org)
水:
PTB公布的Wagenbreth, H. Blanke,W.1968撰寫的“國際單位制中的水密度和國際實(shí)用溫度度”;以及Bettin H. Blanke W.:“引入1990年國際溫度標(biāo)度后,水的密度隨溫度的變化而變化“
氣體:
NIST數(shù)據(jù)庫“ NIST參考流體熱力學(xué)和傳輸特性數(shù)據(jù)庫”(http://www.nist.gov)
相對(duì)密度是指物質(zhì)的密度與參考物質(zhì)的密度在各自規(guī)定的條件下之比。符號(hào)為d,量綱為“1”,一般參考物質(zhì)為空氣或水
3
物質(zhì)密度信息的用途:
1 |
密度是表征物質(zhì)和物質(zhì)混合物單位體積內(nèi)質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)值,經(jīng)常用于物質(zhì)的分析和合成。密度值可以導(dǎo)出各種參數(shù),通過計(jì)算可以得出混合物或化合物組成的成分 |
2 |
密度還可用于確定水溶液中成份物質(zhì)的濃度。混合物中成份物質(zhì)物質(zhì)的含量可以用體積百分比,質(zhì)量分?jǐn)?shù)或物質(zhì)濃度來表示。 |
3 |
混合物或化合物的質(zhì)量通常由平均摩爾質(zhì)量確定。平均摩爾質(zhì)量也可以借助密度來確定,例如用平均摩爾質(zhì)量來描述天然氣。 |
4
精確測(cè)量物質(zhì)密度的方法:
確定物質(zhì)密度的設(shè)備和測(cè)量方法有許多種。目前相對(duì)先進(jìn)的測(cè)量方法是使用MEMS芯片,利用諧振器測(cè)量物質(zhì)的密度。與此同時(shí),許多較舊的測(cè)量方法,例如氣量計(jì)(Areometers),比重瓶(Pycnometers)和浮力法(buoyancy)等也仍在使用。
(1)氣量計(jì)(Areometers):
如圖為氣量計(jì)的模型,氣量計(jì)常用于液體密度的測(cè)量,將這些玻璃浮標(biāo)放置在液體中并沉入水中,直到測(cè)試液體的浮力與氣量計(jì)的重量達(dá)到平衡為止。根據(jù)阿基米德原理,可以從浮子的浸入深度得出液體的密度。
(2)比重瓶(Pycnometers):
比重瓶可以用來測(cè)量固體粉末、液體和微粒的密度, 它通過簡(jiǎn)單的稱重可測(cè)得液體的密度和容積所定義的體積。測(cè)量步驟和原理如下:
1.測(cè)量比重瓶空杯時(shí)的質(zhì)量m1。
2. 測(cè)量比重瓶盛滿水時(shí)的質(zhì)量m2。
3. 測(cè)量比重瓶盛滿待測(cè)液體時(shí)的質(zhì)量m3
根據(jù)測(cè)得的質(zhì)量m1、m2、m3,得待測(cè)液體密度為:

圖2:比重瓶“1. 帶毛細(xì)血管的塞子, 2. 經(jīng)過磨削處理的活塞, 3. 樣品液“[3]
(3)浮力法(buoyancy):
借助浮力的原理,也可以通過測(cè)量浮力的大小來測(cè)量密度。將沉沒體浸入待測(cè)液體中,并使用天平測(cè)量其浮力。通過將浮力與沉沒的體積可以計(jì)算出液體的密度。
(4)微機(jī)電處理芯片(MEMS Chip)
Ω芯片是一個(gè)諧振密度計(jì)。在這種方法中,諧振器與各種接觸液體同時(shí)保持一致的動(dòng)作,由于振動(dòng)頻率取決于液體的密度。通過測(cè)量諧振器的振動(dòng)頻率,可以得到待測(cè)液體的密度。
圖5:HK-Truedyne DLO-M1 液體密度傳感器
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上述密度測(cè)量方法比較



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原文標(biāo)題:虹科小課堂|密度測(cè)量,你了解多少?
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